Årets Bar 2010
Experience oV Vikingfjord Vodka har kåret Seilbar D/S Louise i Oslo til Årets Bar 2010 etter at utestedet leverte på alle de harde kravene for hva en bar skal være. Prisen symboliserer dynamikken og engasjementet som trengs i en bar, o...
– Seilb...
Les mer
To norske på pallen i internasjonal barkonkurranse
I den aller første internasjonale Rose’s Cup, med deltagelse av vinnerne fra nasjonale mesterskap rundt om i Norden og Europa for øvrig gikk Kristoffer Sandbakken, bartender på Emil & Samuel i Oslo gikk helt til topps.
Kristoffer S...
Les mer
Sprudlende lektyre
Geir Gjerdrums Champagne – Vinen bak glamouren, er blitt et flott verk. Utvilsomt en praktbok, men også en nyttig veiviser for dem som ønsker dypere kunnskap til denne myteomspunnede drikken.
Når Aschehoug lanserer en bok av dette f...
Les mer
Nye grillsauser
Ønsker du å sette en ekstra spiss på smaken når du skal grille? Her er 3 nye grillsauser som du kan finne i butikken nå. En Ginger Pork Marinade, en Allround Fish Rub og en ny BBQ Sprayglaze Hvitløk.
Caj P Ginger Pork Marinade En ...
Les mer
Oliven i snack pack
Gaea Kalamata Snack Pack er greske Kalamata oliven i en åpne og lukke pose, uten lake. Kalamata olivenene er solmodne, håndplukkede og 100 % naturlige. Fargen for hver oliven varierer fra sort til lilla-brun, avhengig av hvor mye hver ...
...
Les mer
Grillkongen
Grillkongen Craig Whitson er født i USA, men flyttet til Stavanger som musiker i 1980. Craig har tidligere skrevet flere bøker om mat og grilling.
Norge er blitt en nasjon av ivrige grillere som vil noe mer med maten sin. I følge Crai...
Les mer
Grillvettregler
Hver tredje nordmann griller mer enn 15 ganger i året – både på hverdager og i helgene. Oftest griller vi pølser, og helst gjør vi det sammen.
– Med det utvalget som finnes i butikkene i dag, kan man kjøpe både god, sunn og vari...
Les mer
Villdyret våkner
Leopardmønster kommer og går i motebildet. Fra 50-tallets formfulle Jayne Mansfield i leopardbikini, til årets stilfulle kjoler fra Dolce & Gabbana.
Da den Sør-Afrikanske kremlikøren Wild Africa Cream ble lansert i 2002 fikk den my...
Les mer
Nutella tilgjengelig i Norge
Endelig en gledelig nyhet til alle nordmenn som forbinder Nutella med ferieminner fra utlandet. Nå er den italienske hasselnøttspesialiteten ikke lenger forbeholdt ferieturer til sydlige breddegrader, men kan finnes i norske butikkhyll...
Nutel...
Les mer
Norges nye sjokolademelk
– Hollywood-stjernen Eva Mendes skal forføre norske leskedrikkere
Cocio sjokolademelk er den originale sjokolademelken man har kunnet kjøpe den siden 1951. Den femtini år gamle Cocio-bedriften fra Esbjerg i Danmark ønsker for alvor å...
Les mer
Supermat
Denne boken har samlet det ypperste som er å få tak i av supermat. Du kan lese om nesten 50 forskjellige matvarer, litt historikk, hvor de opprinnelig kommer fra, hvilke næringsstoffer de inneholder og hva slags virkning de har på krop...
Superma...
Les mer
Kok suppe på en spiker
Dagene blir lengre og lysere. Allikevel henger temaet «finanskrise» fortsatt over oss mange sier at vi fortsatt har en tøff tid foran oss. Slå to fluer i en smekk; spar penger og plei vennegjengen: inviter til hyggelig spleiselag.
S...
Les mer
Friske bobler
Norske Isklar lanserer nå en ny serie friskt vann fra Folgefonna. Isklar Sparkling er et naturlig mineralvann. Den karakteristiske og prisbelønte designflasken kjennetegnes av sine unike isfasetter, som illustrerer lyset når det reflek...
Med et...
Les mer
Smaken av Oslo
Det er desember og snart jul. Med snø og kos ute står maten på bordet i byen. Forventningene inntas med kniv og gaffel.
fylt varm sjokoladekakeParis, New York, Tokyo, Istanbul – i Oslo kan man få hele verden på tungen. Alle verdenshj...
Les mer
Historisk vin i boks
Da den spanske vinprodusenten Torres bestemte seg for å tappe vin på flaske mente ekspertene at det kom til å ruinere selskapet. De tok feil. Nå 100 år senere står Torres klar med bestselgeren Coronas på papp.
I dag er familiesel...
Les mer
Lidenskap og vitenskap på bordet
Det blir stadig flere norske akevittelskere. Den feminine Fru Lysholm Aquavit er blant de mildere akevittene som treffer nye målgrupper. De siste ti årene har det totale akevittsalget økt med 50 prosent.
Flere urbane kvinner følger e...
Les mer