- Vin til julemat
- Perfekte Sommerviner!
- Våren er endelig her!
- Stort utvalg av både varer og ferskvare
- Vårstemning med historisk sus
- Våren har inntatt Coop Mega i Meglergården
- Endelig vår
- Kirsebær, krig & cocktails
- Legg juleshoppingen til Kragerø med besøk hos Jensemann
- Alt du trenger til julekosen, over nyttår og ellers i året!
Hjem » Mat & drikke » Årets Bar 2010
Årets Bar 2010
Experience oV Vikingfjord Vodka har kåret Seilbar D/S Louise i Oslo til Årets Bar 2010 etter at utestedet leverte på alle de harde kravene for hva en bar skal være. Prisen symboliserer dynamikken og engasjementet som trengs i en bar, og er en anerkjennelse til Seilbar som Norges beste barmiljø.
– Seilbar D/S Louise er en høyst ærverdig vinner som har alt en kan ønske av en bar. De kan blant annet vise til et balansert og velkomponert barkart satt sammen av et innovativt og veldrevet team, sier Lajla af Trolle som er International Brand Manager hos brennevinsprodusenten Arcus.
Det fremkommer i evalueringen at bartenderne på Seilbar D/S Louise jobber effektivt, elegant og utviser grundig blandeteknikk. Som gjest møter man her et førsteklasses servicenivå og en Vikingfjord atmosfære- og uttrykk.
Høye krav
Kravene for å vinne Årets Bar var tøffe, og kriteriene som måtte oppfylles gjaldt både selve baren og dens bartendere. Selve finalerunden bestod av et hemmelig besøk fra juryen. Under dette besøket testet juryen om finalistbarene holdt sin høye standard ved like for hvem som helst og når som helst.
– Dette er kjempemoro, sier bartender på Seilbar D/S Louise Linda Nordlund. – Vi har vært tre bartendere som har mikset fram vinnerdrinken sammen, mens de andre ansatte har hjulpet oss med å smake den til. Dette er en flott lagseier.
I tillegg til hederstittelen Årets Bar, vinner Seilbar D/S Louise en skreddersydd Vikingfjord Vodka-opplevelse for hele personalet til hjertet av Norge; TØRVIS Ski-, Bre- og Fjordhotell – rett under Nigardsbreen.
– Det er jo helt utrolig, sier Nordlund. – Det er skikkelig moro at så mange får være med på turen og vi gleder oss masse!
– Nå håper vi at prisen og anerkjennelsen den gir får enda flere spennende mennesker til å komme til oss for å kose seg.
 |
| Vinnerdrinken |
Gode opplevelser
D/S Louise, som både består av restaurant og seilbar, har en unik atmosfære i den gamle Verkstedhallen til det som en gang var Akers Mekaniske Verksted. Restauranten er pyntet med over 1000 gjenstander fra sjø, havn, brygge og skipsverft. Seilbaren har videreført denne stilen og er dekorert med originale seil, tau og master fra Christian Radich. Her kan man både spise og drikke godt.
Signatur-drink fra D/S Louise – eple-licious
3 cl Vikingfjord Vodka Eple
1 cl Peach tree
3 cl ferskpresset sitronjuice
1,5 cl sukkerlake
2 cl eplejuice
½ egghvite
Fyll en coctailshaker med isbiter. Hell i ingrediensene, og rist godt. Sil over i et Vikingfjord cocktailglass, og pynt med granateple kjerner og rødt eple.
