Norges nasjonalrett holder stand
I Norge betyr høst at det er tid for Fårikål, og tall fra en fersk undersøkelse levner ingen tvil – hele 70 % av oss spiser fårikål på denne tiden av året. Så den tradisjonelle fårikålen holder stand som skikkelig god høstmat.
Undersø...
Les mer
Nordmenn liker viltkjøtt
Over 22 millioner middagsporsjoner skal de neste månedene hentes hjem fra norske skoger og fjell. I september startet jakta for alvor og Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF) gleder seg sammen med titusener av jegere over hele landet.
...
Rype...
Les mer
Nystekte rundstykker til høstens supper
Mørke, kalde høstkvelder blir lune med nystekte rundstykker til suppen.
En varm grønnsaksuppe og grove rundstykker, er en en deilig høstmiddag som både er bra for kroppen og kloden, sier Torunn Nordbø, daglig leder i Opplysningskon...
Les mer
Høstmeny hos Værtshuset
Det er få steder som kan matche høststemningen hos Værtshuset Bærums Verk. Her kan du nyte fantastiske retter av høstens råvarer, mens mørket senker seg utenfor vinduene og varmen fra peisen sprer seg i den lune trebygningen!
H...
Les mer
Årets lammesesong er her!
Høsten er sesong for lam og i ferskvareavdelingen hos Jacobs Majorstuen finner du nå et stort utvalg lammekjøtt. Her får du dessuten alltid gode råd og tips til tilberedningen eller til nye, spennende måltider!
Det er nok mange ...
Les mer
Kongen Marina: Herlig mat i vakre og avslappende omgivelser
Er du deppa fordi du ikke får dratt til Key West eller Karibien i år? Har du abstinenser og nattlige gråtetokter fordi du savner tropisk atmosfære og «laidback» stemning? Tørk tårene, kast antidepressivene over bord, og sett kursen mot...
Kongen By N...
Les mer
Høstviner!
Vi går kjøligere dager i møte. Tiden er inne for å planlegge hyggelige sammenkomster med familie og venner. Mat som varmer, kombinert med god vin er alltid hyggelig.
Her er noen vinforslag som kan passe både til hverdags og fest...
Les mer
Gladmat: Uten mat & drikke ...
Store deler av programmet for sommerens Gladmatfestival er klart – og et av punktene er helt nytt. Dette er årets store nyhet under Gladmat
– Først og fremst må jeg bare si at det har vært utrolig mye kjekkere å planlegge et progra...
Les mer
Agurknytt
Nordmenns preferanse for norske agurker er stor, og vi spiser agurker som aldri før. Trendy retter med agurk kommer som bestilt nå som butikkene bugner av norske agurker.
Landbruksdirektoratet melder om en jevnt stor omsetning på ag...
Les mer
Nesbru Kebab feirer 30 år
Mohammed Afzaal har siden 1992 drevet velrennomerte Nesbru Kebab. Med sin usvikelige tro på gode råvarer og familiens hemmelige saus har han allerede i flere år vært kjent som Kebabkongen på Nesbru.
Guormetburger – Stabburet har ...
Les mer
Coop Mega på Bekkestua: Velkommen til det nye matglede-tempelet på Bekkestua!
Det finnes gode dagligvarebutikker her til lands, det er det ikke tvil om. Spesielt her i Bærum har vi vært velsignet med aktører som isolert sett kan konkurrere med det beste utlandet har å by på. Men sett under ett må vi være så ærli...
Glade matgle...
Les mer
Hola Tapas: Ny tapasrestaurant på Bekkestua
Hola Tapas er en spennende nykomling i Bærums Restaurantflora.
Fra et hyggelig lokale på Bekkestua har Thomas Sandum skapt en liten restaurantperle som absolutt fortjener et besøk nå i sommer. Både undertegnede og spisefølget har all...
Les mer
Med smak av Italia hos Villa Bekk på Bekkestua
Hvem trenger vel å dra til Italia når det det finnes steder som dette, utbryter min borddame Aina mens hun bruker pekefingeren får å få med seg de siste sauserestene på tallerkenen.
Aina er i likhet med denne skribenten erklært ...
Les mer
God sommermat på Bærums Verk
Rema 1000 på Bærums Verk – Den lille butikken med det store vareutvalget.
Rema 1000 på Bærums Verk er en liten og koselig butikk som ligger idyllisk til i Elvegangen. Sommeren er over oss for fullt og butikken stiller med velfylte...
Les mer
Vito’s viser gryende storform
Vito’s viser gryende storform foran sommersesongen! Kombinasjonen av den nye gjestebryggen i Vollen Marina og en strålende brygge-restaurant bør virke som fluepapir på båtfolket denne sommeren.
Sjømattallerken i solnedgang. Et k...
Les mer
Strand Restaurant med lovende comeback
IN magasinets ytterst pirkete matskribent kan melde om at gode gamle Strand Restaurant igjen har åpnet dørene for allmennheten, etter en traurig periode preget av pandemi og vannskader.
Alle som er født og oppvokst i Bærum har et fo...
Les mer