Slik vil vi ha det på kjøkkenet nå

Det store, tradisjonelle kjøkkenet er drømmen for mange. Grått seiler nå opp som et godt alternativ til det hvite.

Det å fornye kjøkkenet i dag er ikke det samme som for tjue år siden. Vi skifter fronter, håndtak og benkeplater over en lav sko, og det å bytte ut hele kjøkkenet trenger ikke koste skjorta. Av de 1,7 millioner besøkende som er innom IKEA Leangen hvert år, er en stor andel kjøkkenkunder. 
– Sammenlignet med alle IKEA-varehus i hele verden er Norge størst på kjøkken. Vi skal ha noe for alle i alle prisklasser, sier store sales manager ved IKEA Leangen, Marthe Kløften Feragen. Hos den svenske møbelkjeden deles kjøkkentrendene inn i tre stilarter: den moderne, den skandinaviske og den tradisjonelle.

Moderne og fleksibelt

– På det moderne kjøkkenet er det ofte en luftig følelse. Det er også vanlig med forskjellige strukturer, slik som tre kombinert med høyglans, forteller Feragen. 
Hun viser oss et kjøkken fra det nye kjøkkensystemet til IKEA, METOD, der modulene gjør at man kan bygge kjøkkenet ut fra egne behov. Skap og skuffeseksjoner er holdt i mørkt tre, mens overskapene er i knall gul høyglans. En egen kaffeseksjon med skap, kaffemaskin, plass til kaffekopper og en skuff for kaffeavfallet tilfredsstiller den kaffeglade moderne familien. Kjøkkensystemet har gode funksjonelle løsninger på innsiden, samtidig som det ser vakkert ut fra utsiden. Det viktigste med kjøkkenet er jo at det skal fungere godt i hverdagen.
– Det spennende her er kontrastene mellom frontene og benkeplaten. Linjene er rene, fordi det er valgt store fronter som skjuler flere skuffer inni, sammen med overskap uten håndtak, sier Feragen.
Mørke farger og knallgul høyglans er kanskje ikke noe for alle. 
– Det er klart det er litt vågalt, men IKEA skal ha noe for alle. Vi ser nå at det blir mer populært med mørkere farger, og mange vil være mer personlig og ha noe som er annerledes, sier interior design manager Randi Løvlie.

Synnøve Eid Fagerbekk (t.v.), Randi Løvlie og Marthe Kløften Feragen ved IKEA Leangen guider oss gjennom kjøkkentrendene akkurat nå.

Moderne, skandinavisk

De fleste av oss går likevel for hvitt når vi skal ha nytt kjøkken. Den moderne, skandinaviske stilen er en av bestselgerne til IKEA, men nå skal vi gjerne leke oss litt med ulike strukturer slik at overflatene får en 3D-effekt. 
– Denne er kul å kombinere med det høyglansete, sier Løvlie, og viser oss et overskap med HERRESTAD-dører med struktur. Hun merker også at kjøkkenet nå i større grad integreres med stuen, ved at vi for eksempel innreder med bokhyller. 
– Mange velger også åpne hyller for å bryte opp litt og for å vise frem tingene sine. Det gjør det litt mer personlig, sier hun. 
Hvitevarene skal også matche resten av kjøkkenet, og bør komme inn tidlig i planleggingen.
– Vi er opptatt av nye, teknologiske løsninger. Vi vil at det skal være enkelt, praktisk og funksjonelt. For eksempel vil vi ha selvrensende ovner, eller vi vil ha vaskemaskinen integrert i kjøkkenet hvis vi har liten plass, sier deputy shop keeper Synnøve Eid Fagerbekk.

Store trønderkjøkken

For mange er det store klassiske, landlige kjøkkenet den store drømmen. Ved siden av det moderne kjøkkenet er dette en storselger hos IKEA Leangen. Og synes du det blir for kjedelig med hvitt, kan Feragen opplyse at grått er på full fart inn i trendbildet. 
– Mange trøndere har store kjøkken, men her er det forskjell på by og bygd, sier Fagerbekk. 
Det tradisjonelle kjøkkenet har gjerne mange overskap, to ovner og oppvaskmaskiner, forseggjorte overflater og håndtak, og gjerne en benk å sitte på for de små under matlagingen. 
– Nå har vi jo gjerne større familier, med mine og dine barn. Dette gjør jo noe med behovene en familie har i dag, legger Feragen til.

Bambus

Funksjonalitet og enkelthet er også viktig når det gjelder det som befinner seg på innsiden av skuffer og skap. 
– Innsiden er veldig viktig i forhold til funksjonalitet, og det er viktig at den blir brukt riktig, sier Løvlie. 
– I tillegg liker vi å tenke på miljøet. 
Alle blandebatteriene til IKEA er vannbesparende, all kjøkkenbelysning består av LED-lys og hvitevarene er i energiklasse A++. Smarte løsninger og plassutnyttelse for avfall gjør kildesorteringen til en lek, og bestikkskuffer i bambus er både trendy og miljøvennlig. 
– Kundene er opptatt av miljøet, så for oss er det viktig å være tidlig ute. Vi skal kunne dekke alle behov, sier Feragen.

Tekst: Renate Brødreskift | Foto: Renate Brødreskift, IKEA

Følg IN magasinet på Facebook