- Perfekte Sommerviner!
- Våren er endelig her!
- Stort utvalg av både varer og ferskvare
- Vårstemning med historisk sus
- Våren har inntatt Coop Mega i Meglergården
- Velkommen til Byporten Mall of Oslo
- Høstmeny hos Værtshuset
- Årets lammesesong er her!
- Kongen Marina: Herlig mat i vakre og avslappende omgivelser
- Høstviner!
Hjem » Oslo » Mat & drikke » Ekte matglede
Ekte matglede
Etter en storstilt oppussing i vår fremstår nå ICA Supermarked på Frogner i ny og moderne drakt, og med et enda bredere vareutvalg hvor satsningen på ferskvare står i fokus. Her finner du en ferskvareavdeling med et stort utvalg kjøtt, fisk og ost, i tillegg til at du kan plukke din egen sushi eller tapas.
ICA Supermarked Frogner er en av to butikker i hovedstaden som er en del av ICAs nye pilotsatsning på supermarkedkonseptet. Mange faste kunder la nok merke til at butikken var stengt i fem uker tidligere i vår, før de kunne invitere både gamle og nye kunder til en nyoppusset butikk som nå fremstår som et av Oslos mest moderne supermarked. Butikken har blitt lysere og mer innbydende, med eget bakeri, stor ferskvareavdeling og et generelt mye bredere vareutvalg. Med andre ord, ICA Supermarked Frogner har blitt en butikk for alle anledninger, både hverdag og fest.
Butikksjef Olga Fjeldskaar kan fortelle at selv om de setter pris på de nye og flotte omgivelsene, så er den største forandringen likevel økt kunnskap hos de ansatte. Mens de holdt stengt benyttet de ansatte muligheten til å ta en rekke kurs, med så ulike temaer som sushi, ost, Stange-kylling og øl, med det resultatet at du nå kan spørre hvem som helst i butikken om gode middagstips.
– Vi fokuserer mye på at alle medarbeidere skal ha høy kompetanse, slik at våre kunder får gode matopplevelser.
Stort utvalg delikatesser
Ferskvareavdelingen er en sentral del av ICA Supermarked Frogner, hvor både stort utvalg og høy kompetanse blant de ansatte gir deg som kunde større valgfrihet. De kan friste med et bredt utvalg innen både kjøtt, fisk og ost, og ikke minst sushi og tapas hvor du selv kan plukke både hva du ønsker og hvor mye du vil ha.
Og lurer du på hvordan du skal tilberede noe for det beste resultatet, enten du bare har lyst på en mer smakfull hverdagsmiddag eller vil imponere gode venner med en gourmetmiddag så står de i ferskvareavdelingen alltid klare med gode råd og veiledning. – Vi er veldig stolte over både utvalget og kompetansen i ferskvareavdelingen, forteller ferskvaresjef Angela Vasgård. – De som står bak disken vet hva de skal anbefale og alle har en genuin interesse for mat.
I tillegg til matglede og kurs kan ferskvareavdelingen skilte med en unik kompetanse, her er det både kokker, butikkslakter, konditor og en fiskehandler. Og planlegger du et større selskap eller et firmaarrangement så tilbyr de dessuten catering hvor de skreddersyr et tilbud med blant annet tapas eller sushi. Angela har tidligere drevet med catering, i tillegg har flere av kokkene vært i restaurantbransjen så de har mye erfaring også på dette området.
Eget pizzabakeri
Hos ICA Supermarked Frogner kan man ofte kjenne duften av nystekte bakervarer. Bakeriet er en integrert del av butikken og tilbyr alt man kan drømme om av deilige bakervarer. En gammel tradisjon i denne butikken har vært nystekte vafler med syltetøy, og når det tok litt tid før de kom i gang igjen med vaffelstekingen etter oppussingen fikk de daglige tilbakemeldinger fra kunder som savnet dette tilbudet. De kan også friste med eget pizzabakeri, hvor du selv kan velge ingrediensene på pizzaen enten du vil kjøpe den ferdigstekt i butikken eller ta den med hjem og steke den der.
Med sommeren kommer også grillsesongen, og få ting gir vel en større sommerfølelse enn å sitte i parken og nyte et bedre grillmåltid. Hos ICA Supermarked Frogner finner du alt du trenger til grillmåltidet, fra engangsgriller og tilbehør til kjøtt og fisk som egner seg spesielt godt til å grille. – Fisk i folie som kjøpes separat og legges i grillformer er alltid en sikker vinner. Mange synes dessuten at pølser er noe som hører med, og vi har hjemmelagde pølser som bratwurst og lammepølser. Disse selges enkeltvis slik at man slipper å måtte kjøpe en hel pakke om man bare ønsker en eller to pølser som man kan grille som en forrett mens man venter på resten av måltidet.
Uansett anledning så finner du alt du trenger til både hverdag og fest hos ICA Supermarked Frogner, og du kan alltid få gode råd fra ansatte som både har mye kunnskap og ekte matglede!
Tekst & foto: Mona Gullstein
